Beschrijving Bruins OmegAnalyzer Food/Meat

De Bruins Instruments OmegAnalyzer F is een near infrared (NIR) spectrometer waarmee de samenstelling van voedingsmiddelen zoals vlees, kaas en andere semi-vaste of visceuze producten kan worden bepaald. Eigenschappen zoals het gehalte aan eiwit, vet, water en collageen kunnen gelijktijdig worden gemeten. Het gebruikersmenu is in het Duits.

Gebruiksaanwijzing (Engelstalig)

Breedte x diepte x hoogte = 355 x 385 x 590 mm, gewicht 41 kg, voedingsspanning 210-260 VAC.

Description Bruins OmegAnalyzer Food/Meat

The Bruins Instruments OmegAnalyzer F is a near infrared (NIR) spectrometer which is designed for the compositional analysis of food samples using the near infrared absorbance characteristics of sample spectra. It is suitable for the compositional analysis of a wide variety of food products like meat, cheese and other semi-solid or paste products. An unlimited number of chemicals or physical parameters and properties of meat and meat products, such as fat, protein, moisture, and collagen can be analyzed simultaneously. The user interface is in German but easy to understand for non-German speakers when combined with the user manual in English.

User manual

Width x depth x height = 355 x 385 x 590 mm, weight 41 kg, voltage 210-260 VAC.

Terug naar hoofdpagina/Back to main page